Lexikon

Triglyceridsynthesen

(fpl) Studien mit Triglyceridsynthesen geben Aufschluss über die Beteiligung genetischer Faktoren an der Regulation des →Körpergewichtes. Bouchard und Mitarbeiter (1990) zeigten an Triglyceridsynthesen, dass bei einer 100-tägigen →Überernährung mit 1000 kcal von 12 eineiigen jungen Männern die Varianz der Zunahme an →Körperfett zwischen den Paaren etwa 3-mal größer als innerhalb der Triglyceridsynthesen war; für das →viszerale Fett ergab sich sogar ein Unterschied vom Faktor 6 (r = 0,7). Die Studie zeigte aber auch, dass die Zunahme an Körpergewicht, →Fettmasse und Hautfaltendicke mit der Zunahme an viszeralem Fett nicht korrelierte. Aus Veränderungen dieser Größen lässt sich daher nicht unmittelbar auf Veränderungen der viszeralen Fettmasse schließen.